每年的广州音响展期间几乎都要跟着骆先生去享用一下广州美食，且此“活动”已持续多年了，故，借此由衷真切地感谢骆先生的诚心陪伴……

这么多年间的广州音响展都是在同一地点——东方宾馆举行；而每年跟着骆先生去享用的广州美食饭店则是年年不同……

二十多年前所在的深圳公司也有很多广东省籍的员工，然而他们大都有一个共同特点：一是真心不愿意到广东省外出差；二是真心吃不习惯广东省外的饭菜。

对于这个共同特点，当时的我可谓真心地不理解……

待三、五年之后我则是从内心深处真心地理解了……

——广东人早已把饮食当作中国的“饮食文化”来经营了，并已深深地根植于他们的血脉之中……

纯粹的榴莲水果我是根本无法享用的；然而使用榴莲水果制作的“榴莲鸭”点心我不但能食用了，而且还想接着食用第二只、第三只……

美食所具备的“色、香、味、形“基本要素，通过”榴莲鸭”这个点心形式，再一次”艺术化“的呈现给食客们了……

能把饮食的“色、香、味、形”运作、制作到尤如“工艺品”般的境地，“广州美食”做到了，且实至名归，真不愧为中国饮食文化的一个典范！

在这家饭店用餐，除了美食、美味之外，还有一处让人心悦诚服的地方就是：服务！

可以看得出：每一位服务员，且不论男、女和大、小，都是带着诚心、温意的笑脸给您说话的……

每一位服务员工作时的脸上都是挂着喜悦、欢快的表情……

每一位服务员的服务都是积极、热情，主动和快速的……

在这里或许根本就看不到那种打扫餐桌时故意“甩盘、撂碗、撒筷子”把动静声音搞得非常大的、意在“刷存在感”的服务员……

在这里用餐真是一种“享用”和“享受”……

那种“被尊重” 和 “有尊严”的“消费感受”，此时此刻则是情不自禁地油然而生……

（文/摄影/李鹏展/李傍xz   2017-11-06）